Овочевий суп із зеленню: страва, яка наситить вітамінами

Перевести сайт на Украинский

Цей весняний суп готується просто, а на смак виходить чудовим! І його просто не порівняти з іншими першими стравами. І свіжа зелень, і смак, і аромат, і користь — все в одній тарілці, пише популярний румунський кулінарний сайт Gustos.

ВІДЕО ДНЯ

Спосіб приготування:

Зваріть в бульойні макарони.

Помийте овочі та добре перемішайте їх з олією. Додайте жовток і вилийте суміш овочів, сіль і перець за смаком у бульйон з макаронами. Нагрійте суп, не доводячи до кипіння, потім розлийте його по 2 тарілках.

У каструлю налийте трохи води та оцту та доведіть до кипіння. Додайте збиті яйця по одному та вийміть їх приблизно через 4 хвилини шумівкою. Додайте їх до супу, який одразу можна подавати.

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт вершкового крем-супу із шпинату. Ця знаменита фінська страва має чудовий весняний смак.

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса